VIÊN NGHIÊN CỨU DƯỢC LIỆU VÙNG CÁT BIỂN ICHM

• Trung tâm nghiên cứu tiên phong về dược liệu thích ứng môi trường cực hạn tại Việt Nam.
• Viện nghiên cứu Dược liệu vùng cát biển iCHM là đơn vị nghiên cứu chuyên sâu trực thuộc hệ sinh thái Ssavigroup, được thành lập nhằm tạp trung nghiên cứu đánh giá và minh chứng giá trị khoa học của dược liệu sinh trưởng trong điều kiện cát biển và môi trường sinh thái cực hạn.
• iCHM ra đời từ một định hướng khoa học rõ ràng: môi trường khắc nghiệt không chỉ là thách thức sinh tồn, mà còn là động lực tái cấu trúc sinh học, tạo nên thế hệ dược liệu có giá trị cao về hoạt chất và sức khỏe con người.

I. SỨ MỆNH KHOA HỌC CỦA VIỆN ICHM

- Viện nghiên cứu Dược Liệu Vùng Cát Biển iCHM được thành lập với một sứ mệnh xuyên suốt:

- Nghiên cứu - đánh giá - minh chứng giá trị tiềm năng của dược liệu vùng cát biển bằng khoa học hiện đại, làm nền tảng cho ứng dụng bền vững trong chăm sóc sức khỏe con người.

- Khác với các mô hình nghiên cứu tách rời thực tiễn, viện iCHM theo đuổi phương châm:

Nghiên cứu phải gắn với canh tác - và khoa học dẫn dắt ứng dụng.

II. HƯỚNG TIẾP CẬN NGHIÊN CỨU ĐẶC THÙ

- Dược liệu thích ứng với môi trường cực hạn.

- Viện iCHM tập trung vào lĩnh vực dược liệu thích ứng với môi trường cực hạn, với các hướng nghiên cứu cốt lõi:

• Nghiên cứu môi trường sinh thái cực hạn: nắng nóng, xâm nhập mặn, bức xạ UV, nghèo dinh dưỡng và streszz oxy hóa liên tục.
• Stress oxy hóa và tái lập trình sinh học của thực vật: phân tích các thực vật điều chỉnh cấu trúc - chức năng - chuyển hóa để tồn tại và tích lũy hoạt chất sinh học
• Tiến hóa hình thái học do môi trường: ghi nhận biến đổi hình thái, hình thành củ và thay đổi cấu trúc mô trong điều kiện khắc nghiệt.
• Eco-metabolic imprinting & environment - driven tuberization: Nghiên cứu dấu ấn sinh thái lên chuyển hóa thứ cấp và cơ thể hình thành cơ quan tích trữ của cây thuốc.

→ Đây là những hướng nghiên cứu mới và chuyên sâu trên thế giới, góp phần định vị viện iCHM như một viện nghiên cứu có bản sắc khoa học riêng biệt.

III. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ QUAN TRẮC VÀ KHOA HỌC DỮ LIỆU

 Một trong những điểm khác biệt quan trọng của viện iCHM là ứng dụng công nghệ hiện đại và khoa học dữ liệu trong nghiên cứu dược liệu, bao gồm:

• Hệ thống quan trắc môi trường và IoT theo dõi nhiệt độ, độ ẩm, độ mặn, bức xạ và điều kiện sinh thái
• Phân tích động lực học tích lũy hoạt chất theo dõi chu kỳ sinh trưởng
• Ứng dụng khoa học dữ liệu để xác định thời điểm trồng, chăm sóc và thu hái tối ưu
• Xây dựng quy trình canh tác chuẩn hóa nhằm đạt được hàm lượng hoạt chất cao và ổn định.

→ Cách tiếp cận này cho phép viện iCHM chuyến hóa dữ liệu môi trường thành giá trị khoa học và kinh tế, thay vì dựa trên kinh nghiệm cảm tính.

IV. THÀNH TỰU NGHIÊN CỨU TIÊU BIỂU

1. Sa Sâm Việt (VietNam Sarmentosa)

Tại viện iCHM, Sa Sâm Việt được nghiên cứu như một mô hình điển hình của dược liệu thích ứng cát biển với các kết quả nổi bật:

• Hồ sơ hoạt chất đặc trưng gắn với hệ sinh thái cực hạn
• Công bố khoa học quốc tế (IOP 2019)
• Trình bày tại Hội thảo khoa học quốc gia năm 2020

→ Nghiên cứu này đã đặt nền móng cho các hướng nghiên cứu chuyên sâu về dược liệu vùng cát biển tại Việt Nam.

2. Sâm SAVIGIN - VietNam Ocean Ginseng 

Sâm SAVIGIN là thành tựu nghiên cứu dài hạn của viện iCHM, với hơn 16 năm nghiên cứu liên tục, ghi nhận:

• Hồ sơ 158 hoạt chất sinh học, trong đó nổi bật là Taraxerone - một triterpenoid quý hiếm có giá trị cao trong y dược học.
• Khả năng hình thành củ, hương thơm và cấu trúc sinh học tương đồng với nhân sâm khi trồng trên cát biển.
• Minh chứng rõ ràng cho giả thuyết: môi trường cực hạn có thể tái lập trình hệ sinh học của thực vật.

→ Những kết quả này đã mở ra tiềm năng lớn trong các lĩnh vực: thực phẩm bảo vệ sức khỏe - dinh dưỡng - dược phẩm - mỹ phẩm

V. TỪ NGHIÊN CỨU ĐẾN ỨNG DỤNG VÀ CỘNG ĐỒNG

Viện iCHM không dừng lại ở nghiên cứu hàn lâm. Các kết quả nghiên cứu được:

• Chuyển giao cho Ssavigroup để phát triển sản phẩm
• Ứng dụng vào mô hình canh tác cho dược liệu vùng cát biển
• Chia sẻ và đào tạo cho cộng đồng người dân địa phương.

→ Qua đó, viện iCHM góp phần hình thành nền nông nghiệp dược liệu giá trị cao, thích ứng biến đổi khí hậu và bền vững lâu dài.

VI. TẦM NHÌN DÀI HẠN CỦA VIỆN ICHM

Viện iCHM hướng tới trở thành:

• Trung tâm nghiên cứu dược liệu vùng cát biển hàng đầu Việt Nam
• Điểm tham chiếu khoa học cho lĩnh vực dược liệu thích ứng môi trường cực hạn ở khu vực và quốc tế
• Nền tảng khoa học cho tầm nhìn “Nam dược trị nhân loại”.

VII. VIỆN ICHM - NỀN TẢNG KHOA HỌC CHO BÁU VẬT SỨC KHỎE VÙNG CÁT BIỂN

Từ vùng cát biển khắc nghiệt, viện iCHM đã và đang chứng minh rằng: khi khoa học thấu hiểu thiên nhiên, những giá trị sinh học cao nhất sẽ được hình thành để phụng sự con người.