ĐỊNH HƯỚNG KHOA HỌC CỦA SẢN PHẨM

Cháo Sâm Savigin (Vietnam Ocean Ginseng) – Diêm mạch & Hạt sen là sản phẩm được nghiên cứu và phát triển trong khuôn khổ đề tài khoa học về xây dựng và hoàn thiện hệ công thức cháo dược liệu theo tư tưởng y thực đồng nguyên, vận dụng nguyên lý Quân – Thần – Tá – Sứ theo hướng hiện đại hóa.

Sản phẩm được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng hằng ngày, an toàn, không mang tính điều trị, đồng thời tránh xu hướng “thuốc hóa” thực phẩm. Công thức được xây dựng với định lượng rõ ràng, các nguyên liệu thực – dược được chuẩn hóa, phù hợp cả về khoa học lẫn cảm quan sử dụng.

NỀN TẢNG DƯỢC LIỆU TRUNG TÂM – SÂM SAVIGIN

Nền dược liệu trung tâm của sản phẩm là Sâm Savigin (Vietnam Ocean Ginseng) – loài sâm bản địa đặc hữu được trồng và nghiên cứu trên vùng cát biển ven biển Việt Nam, nơi có điều kiện sinh thái khắc nghiệt hiếm có trên thế giới.

Sâm Savigin được xác lập với profile 158 hoạt chất sinh học, chứa nhiều hợp chất quý hiếm, tạo nên giá trị khác biệt mà không loài sâm nào khác có thể so sánh trực tiếp. Dược liệu này được định hướng ứng dụng trong thực phẩm dược liệu và dinh dưỡng bổ trợ, phù hợp sử dụng lâu dài.

Trong phương cháo, Sâm Savigin đóng vai trò Quân dược, giúp điều hòa nền năng lượng sinh học, hỗ trợ phục hồi thể trạng và dẫn dắt toàn bộ cấu trúc công thức.

PHỐI HỢP THẦN DƯỢC – DIÊM MẠCH & HẠT SEN

Công thức sử dụng diêm mạch (Chenopodium quinoa) và hạt sen (Nelumbo nucifera) làm Thần dược, tạo nên đặc trưng của cháo mùa xuân.

Diêm mạch cung cấp protein thực vật chất lượng cao, giàu acid amin và khoáng chất, giúp phục hồi năng lượng nhẹ nhàng, không gây nặng tỳ.

Hạt sen là thực – dược truyền thống, có tác dụng dưỡng tâm, an thần nhẹ, hỗ trợ tiêu hóa và ổn định trạng thái thần kinh.

Sự phối hợp này giúp sản phẩm phù hợp giai đoạn “khai xuân”, bồi bổ nhưng không kích thích mạnh, dễ ăn và dễ hấp thu.

NỀN DINH DƯỠNG – NƯỚC HẦM – NGUYÊN LIỆU NÊM

Toàn bộ hệ cháo Sâm Savigin được xây dựng trên một nền dinh dưỡng thống nhất gồm gạo lúa – tôm, nhóm rau củ và nấm ăn tự nhiên, đóng vai trò tạo nền năng lượng và cấu trúc cháo.

Hệ nước hầm tự nhiên được chiết xuất từ rau củ, rong biển và nước dừa bản địa Vĩnh Long, tạo vị ngọt thanh tự nhiên, giúp cháo sau hoàn nguyên có cảm giác đậm đà, tròn vị như cháo vừa nấu tại nhà.

Nguyên liệu nêm sử dụng các thành phần truyền thống như muối biển, tiêu đen, gừng, tỏi… với hàm lượng thấp, không sử dụng phụ gia tổng hợp, chỉ nhằm hoàn thiện cảm quan.

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN

Sản phẩm được chế biến bằng công nghệ sấy thăng hoa (freeze-drying), giúp:

Giữ nguyên cấu trúc sinh học;

Bảo toàn giá trị dinh dưỡng và dược tính;

Hoàn nguyên nhanh, giữ mùi vị tự nhiên.

Khi sử dụng, Cháo Sâm Savigin – Diêm mạch & Hạt sen mang lại cảm giác như mẹ vừa mới nấu, mềm – thơm – dễ ăn.

4. QUY CÁCH & HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Quy cách đóng gói:
1 hộp gồm 4 gói
Mỗi gói chứa 1 thanh cháo sấy thăng hoa, trọng lượng 35 g

Cách sử dụng:
Hoàn nguyên với 300 – 350 ml nước nóng
Thời gian chờ 60 – 90 giây
Khuấy đều và sử dụng khi còn ấm

5. THÔNG TIN NHÀ SẢN XUẤT

Công ty cổ phần Tập đoàn Ssavigroup
Doanh nghiệp khoa học công nghệ Việt Nam

Địa chỉ: 430C1 đường Nguyễn Huệ, phường Phú Khương, tỉnh Vĩnh Long

Email: infor@ssavigroup.com

Điện thoại: 0889 787 878

Website: ginsengfood.vn